Jakość żywności i jej wyróżniki w ocenie konsumentów
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
Informacje podstawowe
Rok publikacji
2014
Główny język publikacji
PL
Strony
124
Numer tomu
Seria wydawnicza
Numer w serii wydawniczej
0
Numer wydania
0
Wydawca
Wydawnictwo SGGW, Instytut Historii Nauki im. Ludwika i Aleksandra Birkenmajerów PAN
Miejsce wydania
Warszawa
ISBN
978-83-7583-581-6
ISMN
ISSN
Mapa
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0
Autorstwo oznaczone
Autorzy
(liczba autorów: 1)
Inne
System-identifier
25168