Jęczmień, jego uprawa i możliwości wykorzystania ziarna w żywieniu człowieka
PBN-AR
Instytucja
Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im. Stanisława Pigonia w Krośnie
Książka
Tytuł książki
Wybrane aspekty z bezpieczeństwa żywności
Data publikacji
2017
ISBN
973-83-64457-33-3
Wydawca
PWSZ im. S. Pigonia w Krośnie
Publikacja
Główny język publikacji
polski
Tytuł rozdziału
Jęczmień, jego uprawa i możliwości wykorzystania ziarna w żywieniu człowieka
Rok publikacji
2017
Strony (od-do)
117-127
Numer rozdziału
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
0,6
Hasło encyklopedyczne
Autorzy
(liczba autorów: 2)
Pozostali autorzy
+ 1
Inne
System-identifier
PX-5cb0376cd5de8e7fe5f3e6a2