Akrylamid - niebezpieczna substancja występująca w żywności
PBN-AR
Instytucja
Wydział Geograficzno-Biologiczny (Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
pl
Czasopismo
Konspekt
ISSN
1509-6726
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2017
Numer zeszytu
3 (62)
Strony od-do
103-105
Numer tomu
Link do pełnego tekstu
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
(liczba autorów: 1)
Inne
System-identifier
0000037265