Acrylamide: a Common Food Toxin Related to Physiological Functions and Health
PBN-AR
Instytucja
Wydział Geograficzno-Biologiczny (Uniwersytet Pedagogiczny im. Komisji Edukacji Narodowej w Krakowie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
en
Czasopismo
Physiological Research (20pkt w roku publikacji)
ISSN
0862-8408
EISSN
1802-9973
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2017
Numer zeszytu
2
Strony od-do
205-217
Numer tomu
66
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Pozostali autorzy
+ 2
Inne
System-identifier
0000036491