Porównanie jakości płatków owsianych z produkcji ekologicznej i konwencjonalnej
PBN-AR
Instytucja
Wydział Biologiczno-Rolniczy (Uniwersytet Rzeszowski)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
pl
Czasopismo
Nauka Przyroda Technologie
ISSN
1897-7820
EISSN
Wydawca
DOI
URL
Rok publikacji
2016
Numer zeszytu
3
Strony od-do
1-12 (12 s.)
Numer tomu
10
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Słowa kluczowe
en
oat flakes
fiber
heavy metals
colour
pl
płatki owsiane
błonnik
Metale ciężkie
barwa
Inne
System-identifier
0000038367
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych