Evaluation of bruise resistance of pears to impact load
PBN-AR
Instytucja
Wydział Przyrodniczo-Technologiczny (Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
EN
Czasopismo
Postharvest Biology and Technology
ISSN
0925-5214
EISSN
1873-2356
Wydawca
ELSEVIER SCIENCE BV
DOI
Rok publikacji
2016
Numer zeszytu
Strony od-do
36-44
Numer tomu
Volume 114
Liczba arkuszy
0,25
Słowa kluczowe
EN
Bruise resistance
Surface pressures
Bruise volume
Impact
Pear
Cechy publikacji
original-article
Inne
System-identifier
000058601
CrossrefMetadata from Crossref logo
Cytowania
Liczba prac cytujących tę pracę
Brak danych
Referencje
Liczba prac cytowanych przez tę pracę
Brak danych