Alkaloidy pirolizydynowe ryzyko występowania w miodach
PBN-AR
Instytucja
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii (Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie)
Informacje podstawowe
Główny język publikacji
POL
Czasopismo
Przemysł Spożywczy
ISSN
0033-250X
EISSN
Wydawca
Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT Sp. z o.o.
DOI
Rok publikacji
2013
Numer zeszytu
7
Strony od-do
26-28
Numer tomu
67
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
Autorzy
Cechy publikacji
review-article
Inne
System-identifier
31973