Optimization of the apple drying and rehydration processes using evolutionary algorithms
PBN-AR
Instytucja
Wydział Inżynierii Produkcji (Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie)
Informacje podstawowe
Rok publikacji
2014
Główny język publikacji
EN
Strony
193
Numer tomu
Seria wydawnicza
Numer w serii wydawniczej
0
Numer wydania
0
Wydawca
Warsaw University of Life Sciences Press
Miejsce wydania
Warszawa
ISBN
978-83-7583-594-6
ISMN
ISSN
Mapa
Identyfikator DOI
Liczba arkuszy
13.2
Autorstwo oznaczone
Redaktorzy
(liczba redaktorów: 1)
Cechy publikacji
Monografia naukowa
Inne
System-identifier
25190